yolk - překlad z angličtiny do češtiny
„
yolk
Výslovnost : [joʊk]
Slovníkové heslo
podstatné jméno
- žloutek m
Příklady použití
Kuchařství, příprava jídla
egg yolk
— vaječný žloutekraw yolk
— syrový žloutekrunny yolk
— tekutý žlouteksoft-boiled yolk
— žloutek naměkkohard-boiled yolk
— žloutek uvařený natvrdobroken yolk
— rozbitý žlouteksunny-side up yolk
— žloutek ve volském okuseparate the yolk from the white
— oddělit žloutek od bílkuPečení, omáčky, krémy
whisk egg yolks
— ušlehat vaječné žloutkybeaten yolks
— ušlehané žloutkyyolk custard
— žloutkový krém; pudinkový krémegg yolk wash
— potěr z vaječného žloutkuyolk-based sauce
— omáčka na bázi žloutků; omáčka se žloutkemmix in the yolks
— vmíchat žloutkyBiologie, embryologie, stavba
yolk sac
— žloutkový váčekyolk membrane
— žloutková blánayolk granules
— žloutkové granuleyolk protein
— žloutková bílkovinayolk formation
— tvorba žloutkuBarva, vzhled
golden yolk
— zlatavý žloutekbright yellow yolk
— jasně žlutý žloutekpale yolk
— bledý žloutekdeep orange yolk
— sytě oranžový žloutekNeobvyklé případy, vady, stavy
double yolk
— dvojitý žloutekblood spot in the yolk
— krvní skvrna ve žloutku; skvrna krve ve žloutkucontaminated yolk
— kontaminovaný žloutek; znečištěný žloutekdried yolk
— sušený žloutekČinnosti a techniky se žloutkem
coat with yolk
— potřít žloutkemwhisk in the yolks
— vmíchat žloutky šlehánímtemper the yolks
— zahřát žloutky postupným přidáváním horké tekutiny; temperovat žloutkybind with yolk
— spojit pomocí žloutku; zahustit pomocí žloutku