yeast - překlad z angličtiny do češtiny


„

yeast

“ česky : droždí, kvasnice, kvasinka, kvasinky, kynutého
Výslovnost : [ˈjiːst]

Slovníkové heslo

podstatné jméno

  1. droždí s.
  2. kvasnice f mn.
  3. kvasinka f
  4. kvasinky
  5. kynutého

Příklady použití

Kuchařství, pekařství


 

active dry yeast

— aktivní sušené droždí; aktivované sušené droždí
 

instant yeast

— instantní droždí; rychlé sušené droždí
 

fresh yeast

— čerstvé droždí; lisované droždí
 

baker's yeast

— pekařské droždí; droždí pro pečení chleba
 

yeast dough

— kynuté těsto; drožďové těsto
 

yeast starter

— drožďový kvas; startér droždí
 

proof the yeast

— ověřit aktivitu droždí; probudit droždí
 

feed the yeast

— přikrmovat droždí; přikrmovat kvas
 

yeast-leavened bread

— kynutý chléb; chléb na droždí
 

yeast cake

— kostka droždí; lisované droždí

Pivovarnictví, fermentace


 

brewer's yeast

— pivní droždí; pivovarské droždí
 

wild yeast

— divoké droždí; přírodní droždí
 

yeast strain

— kmen droždí; kmen kvasinek
 

yeast culture

— kultura droždí; násada droždí
 

pitching yeast

— zakvašování; nasazování droždí do mladiny
 

yeast fermentation

— drožďové kvašení; kvašení za účasti droždí
 

yeast attenuation

— stupeň prokvašení; stupeň atenuace droždí
 

yeast flocculation

— flokulace droždí; schopnost usazování kvasinkových buněk
 

yeast nutrient

— živiny pro droždí; výživová směs pro droždí

Lékařství, mikrobiologie


 

yeast infection

— kvasinková infekce; kandidóza; moučnivka
 

Candida yeast

— droždí rodu Candida; kandidové kvasinky
 

opportunistic yeast

— oportunní droždí; podmíněně patogenní kvasinky
 

commensal yeast

— komensální droždí; symbiotické kvasinky
 

yeast cell

— buňka droždí; kvasinková buňka
 

yeast cell wall

— buněčná stěna droždí; buněčná stěna kvasinek
 

yeast genome

— genom droždí; genom kvasinek

Biotechnologie, průmysl


 

yeast extract

— drožďový extrakt; extrakt z droždí
 

nutritional yeast

— nutriční droždí; potravinové droždí
 

recombinant yeast

— rekombinantní droždí; geneticky modifikované droždí
 

yeast expression system

— expresní systém v droždí; drožďový expresní systém
 

yeast biomass

— drožďová biomasa; biomasa kvasinek
 

industrial yeast production

— průmyslová výroba droždí; průmyslová produkce kvasinek
 

yeast fermentation process

— proces drožďového kvašení; technologie drožďového kvašení

Frazeologie, metafory


 

a little yeast leavens the whole lump

— trocha droždí prokvasí celé těsto; trocha kvasu prokvasí celou hmotu


Zdroj dat: anglický Wikislovník / DBnary (CC BY-SA)