fermentation - překlad z angličtiny do češtiny
„
fermentation
Slovníkové heslo
podstatné jméno
- kvašení s.
- fermentace
- rozruch
- vření
- kvasné
Příklady použití
Proces nebo děj
fermentation process
— fermentační procesfermentation rate
— rychlost fermentacefermentation time
— doba fermentace; trvání fermentacefermentation temperature
— teplota fermentacefermentation conditions
— podmínky fermentacespontaneous fermentation
— spontánní kvašení; samovolné kvašenícontrolled fermentation
— řízená fermentace; řízené kvašeníprimary fermentation
— primární kvašenísecondary fermentation
— sekundární kvašeníaerobic fermentation
— aerobní fermentace; fermentace s přístupem kyslíkuanaerobic fermentation
— anaerobní fermentace; fermentace bez přístupu kyslíkuDruhy nebo metody fermentace
alcoholic fermentation
— alkoholové kvašenílactic acid fermentation
— mléčné kvašenímalolactic fermentation
— malolaktické kvašeníco-fermentation
— kofermentace; společná fermentacesolid-state fermentation
— fermentace v pevné fázi; pevnofázová fermentacesubmerged fermentation
— ponorná fermentace; fermentace v kapalném médiubatch fermentation
— vsádková fermentace; diskontinuální fermentacecontinuous fermentation
— kontinuální fermentaceZařízení, nádoby nebo média
fermentation tank
— fermentační nádrž; kvasná káďfermentation vessel
— fermentační nádoba; kvasná nádobafermentation chamber
— fermentační komorafermentation broth
— fermentační bujón; fermentační médiumfermentation medium
— fermentační médiumfermentation starter
— fermentační startér; fermentační kvásekVědecké nebo technické termíny
fermentation kinetics
— kinetika fermentacefermentation yield
— výtěžek fermentace; výtěžek fermentačního produktufermentation efficiency
— účinnost fermentacefermentation inhibitors
— inhibitory fermentacefermentation-derived compounds
— sloučeniny vznikající při fermentaci; sloučeniny získané fermentacífermentation profile
— fermentační profilfermentation culture
— fermentační kulturaProdukty nebo chuťové efekty
fermentation product
— produkt fermentacefermentation byproducts
— vedlejší produkty fermentace; vedlejší produkty kvašenífermentation flavors
— fermentační příchutě; fermentační aromatické tónyfermentation aromas
— fermentační aromaindustrial fermentation
— průmyslová fermentace