ferment - překlad z angličtiny do češtiny
„
ferment
Výslovnost : [fərˈment]
Slovníkové heslo
podstatné jméno
- kvas m
- neklid
- fermentace
- kvasu
sloveso
- kvasit
- podrobit kvašení
Příklady použití
Biologický proces, fermentace
ferment milk
— kvasit mléko; fermentovat mlékoferment sugar
— fermentovat cukr; vyvolávat kvašení cukruferment grapes
— fermentovat hrozny; vyvolávat kvašení hroznůferment the wort
— fermentovat mladinu; vyvolávat kvašení mladinyferment the mash
— fermentovat rmut; vyvolávat kvašení rmutulactic ferment
— mléčné kvašení; mléčný fermentBiochemický, enzym jako enzym
digestive ferment
— trávicí enzym; ferment tráveníproteolytic ferment
— proteolytický enzym; enzym štěpící bílkovinyferment activity
— aktivita enzymu; enzymatická aktivitaferment concentration
— koncentrace enzymuSociální, politický význam nebo emoční rozrušení
social ferment
— společenské kvašení; veřejné rozrušenípolitical ferment
— politické kvašení; politické rozrušenía ferment of discontent
— zdroj nespokojenosti; půda pro nespokojenostto be in ferment
— být ve stavu rozrušení; nacházet se ve stavu kvašeníto ferment dissent
— podněcovat nespokojenost; rozdmýchávat protestKuchařství, zákvasy a fermentované produkty
yogurt ferment
— jogurtový zákvas; zákvas na jogurtstarter ferment
— zákvas; startovací zákvasnatural ferment
— přírodní zákvas; přirozený enzymfermented food
— fermentovaná potrava; produkty kvašeníPrůmyslový nebo laboratorní kontext
industrial ferment
— průmyslová fermentace; průmyslový proces kvašeníferment culture
— kultura enzymu; startovací kulturaferment tank
— fermentační tank; fermentační nádržcontrolled ferment
— řízená fermentace; řízené kvašení