ferment - překlad z angličtiny do češtiny


„

ferment

“ česky : kvasit, kvas, neklid, fermentace, podrobit kvašení
Výslovnost : [fərˈment]

Slovníkové heslo

podstatné jméno

  1. kvas m
  2. neklid
  3. fermentace
  4. kvasu

sloveso

  1. kvasit
  2. podrobit kvašení

Příklady použití

Biologický proces, fermentace


 

ferment milk

— kvasit mléko; fermentovat mléko
 

ferment sugar

— fermentovat cukr; vyvolávat kvašení cukru
 

ferment grapes

— fermentovat hrozny; vyvolávat kvašení hroznů
 

ferment the wort

— fermentovat mladinu; vyvolávat kvašení mladiny
 

ferment the mash

— fermentovat rmut; vyvolávat kvašení rmutu
 

lactic ferment

— mléčné kvašení; mléčný ferment

Biochemický, enzym jako enzym


 

digestive ferment

— trávicí enzym; ferment trávení
 

proteolytic ferment

— proteolytický enzym; enzym štěpící bílkoviny
 

ferment activity

— aktivita enzymu; enzymatická aktivita
 

ferment concentration

— koncentrace enzymu

Sociální, politický význam nebo emoční rozrušení


 

social ferment

— společenské kvašení; veřejné rozrušení
 

political ferment

— politické kvašení; politické rozrušení
 

a ferment of discontent

— zdroj nespokojenosti; půda pro nespokojenost
 

to be in ferment

— být ve stavu rozrušení; nacházet se ve stavu kvašení
 

to ferment dissent

— podněcovat nespokojenost; rozdmýchávat protest

Kuchařství, zákvasy a fermentované produkty


 

yogurt ferment

— jogurtový zákvas; zákvas na jogurt
 

starter ferment

— zákvas; startovací zákvas
 

natural ferment

— přírodní zákvas; přirozený enzym
 

fermented food

— fermentovaná potrava; produkty kvašení

Průmyslový nebo laboratorní kontext


 

industrial ferment

— průmyslová fermentace; průmyslový proces kvašení
 

ferment culture

— kultura enzymu; startovací kultura
 

ferment tank

— fermentační tank; fermentační nádrž
 

controlled ferment

— řízená fermentace; řízené kvašení


Zdroj dat: anglický Wikislovník / DBnary (CC BY-SA)