broth - překlad z angličtiny do češtiny
„
broth
Výslovnost : [ˈbrɒθ]
Slovníkové heslo
podstatné jméno
- vývar m
- bujón
- řídká polévka
- jícha
Příklady použití
Druhy vývaru nebo složení
chicken broth
— kuřecí vývarvegetable broth
— zeleninový vývarbeef broth
— hovězí vývarfish broth
— rybí vývarbone broth
— kostní vývar; vydatný vývarmiso broth
— miso vývar; vývar na bázi misoseafood broth
— vývar z mořských plodůVývar v pokrmech nebo kombinacích
broth-based soup
— polévka na vývaru; vývarová polévkaclear broth
— čirý vývarchicken broth ramen
— ramen v kuřecím vývarupho broth
— vývar pro pho; pho vývarbone broth stew
— kostní vývarové ragú; dušené jídlo na kostním vývarubroth for risotto
— vývar na rizotoPříprava, postupy nebo činnosti
to simmer the broth
— táhnout vývar; vařit vývar na mírném ohnito strain the broth
— přecedit vývarto skim the broth
— sbírat pěnu z vývaru; odstraňovat pěnu z vývaruto reduce the broth
— redukovat vývar; odpařit vývarto dilute the broth
— naředit vývarto season the broth
— okořenit vývarUžívání, nádobí nebo množství
bowl of broth
— miska vývarucup of broth
— šálek vývaruserving of broth
— porce vývarubroth spoon
— lžíce na vývar; polévková lžícebroth ladle
— naběračka na vývarKomerční produkty, koření nebo koncentráty
instant broth
— instantní vývar; rychlo rozpustný vývarbroth cube
— vývarová kostka; kostka vývarubroth concentrate
— koncentrát vývaru; základ na vývarbroth powder
— vývarový prášek; práškový vývarbroth base
— základ na vývar; vývarový koncentrát