braised - překlad z angličtiny do češtiny


„

braised

“ česky : dušený, dušené
Výslovnost : [breɪzd]

Slovníkové heslo

přídavné jméno

  1. dušený
  2. dušené

Příklady použití

Dušené maso


 

braised beef

— dušené hovězí
 

braised lamb

— dušená jehněčí
 

braised pork

— dušené vepřové
 

braised veal

— dušená telecí

Dušená jídla


 

braised short ribs

— dušená žebírka
 

braised chicken

— dušené kuře
 

braised duck

— dušená kachna
 

braised rabbit

— dušený králík

Dušení v omáčce


 

braised in wine

— dušené ve víně
 

braised in stock

— dušené ve vývaru
 

braised with herbs

— dušené s bylinkami
 

braised in soy sauce

— dušené v sójové omáčce

Kuchařská úprava


 

braised onions

— dušená cibule
 

braised cabbage

— dušené zelí
 

braised mushrooms

— dušené houby
 

braised vegetables

— dušená zelenina


Zdroj dat: anglický Wikislovník / DBnary (CC BY-SA)